Dům byl postaven v roce 1903 a již od počátku v něm byla hospoda. Byla poněkud menší, místnost s výlohami sloužil jako obchod.
V první rohové místnosti byl výčep v úrovni ulice a měl dva vchody pro hosty z Vinohradské a pro výčep piva přes ulici z Třebízské.
Po schodech se chodilo až do druhé hostinské místnosti, kde je dnešní bar.
Pan Josef Chudoba hospodu provozoval od počátku až do roku 1946.
V tomto roce hospodu převzal pan Svatba, ale Josef Chudoba zůstával této hospůdce věrný i v důchodovém věku.
Někteří pamětníci vyprávějí, že jeho místo bylo vedle výčepu u kamen.
Je rozhodně nejdelším nájemcem ve více jak stoleté historii této restaurace a je samozřejmé, že jeho jméno nese restaurace i dnes